Receita para o findi: Torta de Banana

Pelo que estou vendo o resultado da enquete ai ao lado(se ainda não votou vote) a maioria gosta de assuntos diversos, acho que ate porque nossa vida não é só emagrecimento, temos filhos, marido, namorados, gostamos de nos cuidar, ficar mais bonitas e tal...

Então pra inaugurar essa nova fase do meu blog trago uma receita pra vcs...

Ela pode muito bem ser modificada com ingredientes light e integral se preferirem, ou então faça igual eu, não exagere na quantia.

Torta de banana:

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 bananas grandes em rodelas

Massa
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento

Modo:

Leve ao fogo o açúcar com a banana até caramelizar.

Coloque em uma forma com buraco e espalhe no fundo e nos lados. (usei forma normal)

Distribua as bananas somente no fundo da forma. 

Coloque todos os ingredientes da massa no liqüidificador e bata
até os misturar bem. Despeje sobre as bananas 

Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos a 180°, até assar.

Desenforme quente.

E pronto, ai esta!!

Facilima né gente??!!

A textura da massa fica super macia.

Depois que desenformei polvilhei um pouco de canela por cima.

Gostaram?? Da pra fazer pro lanche da tarde.

 Beijos!