Talharim de omelete

Essa receita aprendi quando tinha uns 13 anos e fez sucesso por aqui mas com o tempo foi esquecida.
Agora como estou evitando o carboidrato no período da noite me lembrei dela.

A verdade é que dei uma adaptada da receita original que ia Sazon e azeitona preta que não gosto.

Ingredientes:

4 ovos inteiros
Molho de tomate
carne a escolha (pode ser frango, linguiça, carne moída...)
Tempero a gosto

Modo:

Separe em duas poções os ovos ( 2 e 2) tempere a gosto e faça dois omeletes.
Após pronto corte ele em tiras bem fininhas pra lembrar um macarrão.
Prepare o molho como se fosse fazer uma macarronada normal e jogue por cima do omelete fatiado.

E prontinho, um talharim sem carboidratos!! =)

A porção da pra cerca de 2 pessoas, conforme mais pessoas mais omeletes...