Receita -> Macarrão Cremoso

Essa receita cai muito bem nessa época fria do ano, fora que é uma delicia.
(Vc que esta de dieta como eu não se zangue no final do post ideias pra deixar a receita mais light)

Macarrão cremoso:

Ingredientes:
1 pacote macarrão Parafuso ou Pene
200g de queijo em pedaço (usei mussarela)
1 pcte de Molho de tomate pronto
1 litro de leite
1 Litro de agua
Calabreza
Tempero a gosto.


Modo:
Em uma panela grande coloque a agua, o leite e o macarrão e leve ao fogo.

Mexendo sempre, pra não grudar o macarrão.

Enquanto o macarrão cozinha vá preparando o molho com a calabreza e o tempero a gosto.

E já deixe também o queijo picado em cubos.

O macarrão deve cozinhar ate chupar bem o leite e a agua, como na foto abaixo.

Quando ele chegar no ponto da foto acima, misture o queijo picado no molho já pronto.

E imediatamente misture esse molho no macarrão cozido no leite.

Sirva na hora, ainda bem quente.

A dica que dou para ficar mais light/Saudável:

-O macarrão pode ser integral
-O Leite desnatado
-No lugar da calabreza, peito de frango.
-O queijo Mussarela pode ser substituído por queijo branco.

Fiz esse macarrão de almoço por isso usei ingredientes normal mesmo. Dai me segurei na quantidade e ficou tudo certo.

Agora bom apetite.

Beijos!