2 de maio de 2013

Receita de hoje: Porpetone (Polpertone)




Olá! Como foram de feriado? Por aqui tudo bem!!

Hoje estou trazendo a receita de Porpetone. É fácil de fazer, fica delicioso e rende bastante!
Só pra dar mais vontade dá uma olhadinha nessa próxima foto...


Delicia né?! Vamos a receita


Ingredientes:

1/2kg de carne moída (usei acem)
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de Fibra de Soja (pode ser farelo de aveia ou farelo de trigo)
1 pacote de tempero pronto zero gordura
Sal a gosto
Queijo magro para rechear, usei a mussarela light (atenção no ataque não pode mussarela light)
Molho de tomate (pode ser de tomate mesmo ou a versão zero gordura)


Modo:

Misture a carne com o tempero, sal, fibra de Soja e ovo, misture bem até dar liga.
Molde bolinhas recheando com o queijo.

Depois leve pra panela, cubra com molho de tomate e deixe cozinhar.

Essa receita rendeu cerca de 12 porpetones.
Pra quem faz Dukan essa receita é permitida desde o Ataque mas tem que ser feito com queijo magro.

9 comentários:

  1. Hummmmmmm, delícia! Ja sei oq fazer pra janta

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  2. Nossa q receita maravilhossaaaa!!! vou fazer tbem.... colocando queijo magro... a receita fica bem mais magra tb!!!


    Silvia Nunes
    www.euqueropossoeconsigosim.blogspot.com.br

    bjss

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  3. Menina, amei de paixão seu blog e suas receitas. Estou seguindo desde já!

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  4. Eu achei esse polpetone com uma cara de gostoso, que deu água na boca, mesmo.
    Só uma dica, se me permite: evite usar o tempero pronto zero gordura, pois ele é zero de gordura mas é lotado de sódio. Se você usar um temperinho caseiro, mesmo básico (alho, cebola, de repente alguma erva), fica ótimo sem colocar em risco a saúde.
    Mas a receita é show.
    Beijos e sucesso.

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  5. Bom Dia.

    Adorei seu blog!
    Estou com uma duvida referente a essa receita, pode consumir desde a fase Ataque mesmo contendo o molho de tomate?

    Beijos.

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    Respostas
    1. Molho de tomate é permitido desde o ataque como tempero.
      Por exemplo, eu n comi o molho de tomate, eu comi a carne nesse caso.

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  6. Que maravilha, assim não fica tão seco. rsrsrs

    Obrigada!

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