Receita fácil e deliciosa!!
Matou minha vontade de 'algo diferente' e com sabor de salgado de padaria...
Ingredientes:
2 claras em neve,
2 gemas,
6 Cs leite em pó desnatado,
1 Cs tal e qual,
1 e 1/2 Cs amido de milho (maizena),
1/2 Cs fermento em pó.
Pitada de sal
Frios desejados magros.
Temperos a gosto (cebola, alho, salsinha...)
Modo:
Misture os ingredientes deixando por ultimo a clara em neve e leve para assar em forno aquecido por 15 a 20 min.
Receita permitida a partir da Cruzeiro por conter 1 e 1/2 tolerado (1 e 1/2 cs de maizena).
Se não consumir mais nenhum tolerado poderá comer a receita inteira no mesmo dia.
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Giovana Giovana!
ResponderExcluirPreciso comer isso!
Come, come!! rs
Excluireu nao sei se sei bater claras em neve!
ExcluirQue delicia hein
ResponderExcluirQue delícia amiga, vou fazer hoje mesmo...Bjão
ResponderExcluiraeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee \o/ \o/ \o/ gluten freeeeeeeeeeeeeeee!!!! agora sim vi vantagem... vou copiar la pro blog..kkkkkk e botar a fonte daki... se tiver problema avisa que eu tiro ta.. bjokas lindona
ResponderExcluirSem problemas querida!! ;)
ExcluirOi Giovana, sou nova nesse negócio de Dukan, comecei a ler o livro há pouco tempo.
ResponderExcluirEssa receita é pra qual fase?
Ah, parabéns pelo blog. Estou te seguindo.
Bj
Como disse no post, a partir da Cruzeiro.
ExcluirBoa sorte na Dukan!
Giovana que essas fotos me deixaram com agua na boca! Parece mesmo ser delicioso! Beijos!
ResponderExcluirvou te falar q me deu água na boca.
ResponderExcluirBeijossssssss
┌──»ʍi૮ђα ツ
tal e qual é adocante?
ResponderExcluirGi não entendi o pq do adoçante hehehe dou leiga na cozinha, ele vai ficar doce com recheio salgado? Bjbj
ResponderExcluirGiovana, fiz esse pão hoje mas fiquei "assustada" quando misturei os ingredientes.. as gemas + leite em pó + maizena formaram uma farofa! não ficou úmido o suficiente pra misturar o fermento e os frios.. o seu ficou assim tbm?
ResponderExcluirAcabei adicionando 2 colheres de sopa de leite líquido + sal (achei esquisito o adoçante) + fermento + claras em neve.. aí sim ficou ótimo! meu marido adorou!
Obrigada pela receita!
Vc mistura esses ingredientes e acrescenta as claras em neve, elas que vão dar a umidade q vc procurava.
ExcluirFicou ótima!!!!!! Super aprovada a receita!!! Bjuss
ResponderExcluirFicou maravilhosa a receita, super aprovada!!Bjuss
ResponderExcluirGiovana, se eu não colocar maizena posso comer na fase Ataque certo?
ResponderExcluirO meu ficou um pouco seco, mas foi porque eu deixei tempo demais no forno... Finquei o palito e saiu um pouco molhadinho aí deixei até que ficasse bem sequinho o palito... Mais uns 5 minutos...(fiz isso pq a minha receita era dupla) Mas ficou muito bom mesmo assim!! O mais parecido com um pão, de tudo que já comi na dieta!! Eu acho que o ponto é quando o palito está um pouquinho molhado ainda!!!
ResponderExcluirGiovana,qual queijo você usou?
ResponderExcluirUsei o frescatino zero (da danubio, mas pode ser light), mas junto coloquei 1 fatia de mussarela light pra dar um derretidinho...
ExcluirTodo queijo entra na cota 7% de gordura, até 30g ao dia...