Bolo Dukan coberto com Mousse de Limão

Estou sumidinha aqui do blog gente, mas está tudo bem, dieta está firme, é pura preguicinha mesmo rsss...
Pra agradar vocês e compensar o sumiço vou deixa a receita dessa delicia de bolo!!

*Bolo Dukan coberto com Mousse de Limão
(Pode desde o ataque)

Massa:
3 ovos,
1 pote de iogurte natural desnatado,
2cs adoçante culinario
6 cs leite em pó desn,
6 cs farelo de aveia,
2 cs farelo de trigo,
1 cs de PIS ou fibra de soja (qm n tem testa usando + uma de farelo de aveia ou usa a maisena, mas ai terá 1 tolerado e só poderá a partir da cruzeiro),
1 cs essência baunilha,
1 cs essência de chocolate (ou outra),
1 cs fermento em pó.

Bata bem no liquidificador os ovos com iogurte, depois add os secos e essência, deixando por ultimo o fermento. Leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 20m.

Cobertura: 
1 pote iogurte natural desnatado,
3 cs leite em po desnatado
Pó para suco de limão (clight ou FIT) +/- 1cs.

Bata bem os ingredientes no liquidificador e depois leve para gelar por cerca de 10 a 15m antes de jogar sobre p bolo.

Cubra o bolo com a cobertura qd ele estiver frio e enfeite com raspas de limão.

Observações:
Cs = colher de sopa
Se estiver no ataque pode comer 1/4 dele ao dia, na cruzeiro 1/3 ao dia

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