Marshmallow Dukan

Quem ai ama doce? Eu amo! rss...
Por isso tenho sempre que apelar pra essas idéias pra não sair da dieta.
Essa receita peguei em um grupo no facebook, demorei pra fazer mas me surpreendeu, ficou muito bom.

Pra quem faz Dukan pode desde a fase de Ataque.

Receita:

3claras, 
1 pcte gelatina incolor, 
1pacote de gelatina sem açucar do sabor da sua preferencia (fiz de framboesa), 
2cs adoçante culinário 
1/2 xic de agua fervente. 

Dissolva as duas gelatinas na agua fervida (sim, só na meia xicara) e enqto ela esfria bata as claras em neve.
Qd as claras estiverem bem firmes adicione o adoçante e bata mais. 
Depois adicione (com a batedeira ligada ainda) as gelatinas dissolvidas (atente pra q realmente ja esteja fria, quente desanda) e vá adicionando aos poucos na clara em neve. 
Depois coloque o creme em uma travessa e leve pra gelar. 
Meu demorou uma meia hora pra endurecer.

Apesar de criança não poder adoçante minha filha amou. Dificil negar um doce assim tão lindo pra criança.