Esse quindim vi no instagram e depois dei uma adaptada com as gemas que tinha disponível aqui.
Ficou muito gostoso, não tão molhadinho quanto o original, mas muito gostoso.
Segue a receita...
RECEITA:
6 gemas,
2 ovos inteiros,
1cs requeijão zero
4cs adoçante culinário,
5cs agua
1cs essência de coco.
Bata tudo muito bem no liquidificador, ate dobrar de tamanho, leve para assar em banho maria.
Eu usei forma de silicone, mas se não tiver, só tiver a de alumínio, faça uma calda com adoçante e agua só pra conseguir desenformar depois.
A dica é na forma de silicone ou não só desinformar quando estiver beeem frio, pra não quebrar.
Observações:
CS = colher de sopa
Pra quem faz Dukan esse quindim pode desde o Ataque
Uma boa pedida pra fazer nas festas de fim de ano que está aí né?!
Me siga no instagram que lá posto receitas e meu cardápio diariamente: @gidiariomulherdukan
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Muito legal!
ResponderExcluirEsses dias eu vi um livro só com receitas doces dukan, bem interessante pra quem faz a dieta e para quem quer um doce menos destrutivo.
Lembrei, chama Confeitaria Dukan, este http://www.livrariasaraiva.com.br/produto/5823844 Um must.
Beijo e boa semana.
Hummmmm Delicia ein Gi!!! Pras nós dukanianas das fases ataque e cruzeiro pode salvar mesmo as festas de fim de ano e nos manter na linha nesses dias!!!! Beijos
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