Gorduras boas e Gorduras ruins

Dá pra acreditar que existem gorduras boas? Pois é, existe e elas podem ajudar no emagrecimento.
Uma colher de óleo de coco ou algumas castanhas de pré treino por exemplo são ótimas aliadas pra ajudar a queimar a gordura abdominal.

Abaixo um trecho do livro "Emagrecer também é marketing" que explica a diferença das gorduras:

"As gorduras em quantidades adequadas nas refeições são bem vindas, mas
ninguém gosta de tê-las acumuladas no corpo, principalmente na cintura, no
abdômen, nos braços e pernas.

Na prática vemos pessoas que evitam ingerir gordura de qualquer tipo; outras abusam das gorduras culpando os carboidratos pela obesidade; outras que abusam delas pelo sabor, mas limitam sua ingestão, e outras que nem sabem o que estão ingerindo por desconhecimento da presença das gorduras nos alimentos.

É necessário saber que existem gorduras “boas” e “ruins”.

As gorduras “boas” estão no: abacate, azeite de oliva, óleos vegetais, azeitonas, nozes, sementes, soja e seus derivados como o queijo tofu, nos óleos dos peixes e de certas sementes. Essa gordura é denominada de “gordura insaturada”.

As gorduras “ruins” são de origem animal, como na manteiga, na carne e na gordura bovina e suína, na carne e na gordura das aves, nos laticínios feitos de leite integral (queijo, sorvete, iogurte), nas gorduras hidrogenadas que estão nas margarinas, frituras, pães, bolos, biscoitos, croissants. Essas gorduras são denominadas “gordura saturada” e “ gordura trans”.

Como um pouco de gordura é necessário ao organismo, é interessante consumir as boas gorduras, que além de serem saudáveis, combatem a obesidade."

Muito legal né? Agora investir nas gorduras boas que nos trazem beneficios.