21 de abril de 2010

Receita Light



Olá meninasss....

Feriadinho hj, bom pra quem trabalha poder descansar, eu como fico em casa hj vai ser dia normal msmo, enfrenta o fogão o tanque e o que mais tiver que enfrentar....ohhh tristeza...
 
Desde antes de ontem estou com uma vontade de chocolate, TPM né gente, enqto a bendita não vier vai ser assim, apesar que hoje logo que acordei ja pensei no chocolate, meu namorado ja ta ate ficando estressado, de tanto que falei do chocolate...rsss...
Acho que vou ter que comer uma barrinha bem pequena, pq se seguro a vontade muito tempo sei que depois faço besteira.
Ontem a noite namorado e nossa pequena queriam sair pra comer, mais eu não queria nada sabe, nem pizza, nem lanche (ham, alguém leu isso??), dai eles resolveram que queriam comer pastel, aiii só de pensar no pastel, naquele Oleo me deu enjoo, mais eles estavam supeeerrr animados então aceitei ir, sorte que o lugar que nós fomos tem alguns assados tbm, dai comi uma esfirra de carne...uuffaaa...

Mais mesmo comendo a esfirra não ultrapassei meus pontos!!! Parabéns pra mim...rsss...

Hoje ainda não sei que vou almoçar, vou fuçar la pra ver o que acho pra fazer, e tbm provavelmente não vou sair, nao tem nada de diferente por aqui...

Bom eu fiz o Sufle que tanto falei, vou deixar a receita aqui pra vcs!!
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Suflê de Maçã Light

Ingredientes:
5 claras de ovo
1 col. de sopa de adoçante culinário para forno e fogão
3 maçãs vermelhas descascadas

Modo:

Leve as maças para cozinhar, lembrando-se de não deixa-la desidratar (no micro ondas +/-4m. e  no vapor +/-3m.)

As maçãs picadas

As minhas eu cozinhei assim no vapor

Após leve as maçãs para o liquidificador e bata ate virar um puré espesso


Caso fique aguado passe em uma peneira para retirar o excesso de agua.
Reserve até esfriar.

Bata as claras em ponto de neve, adicione o adoçante e junte o puré que já esfriou.


Mexa delicadamente até que tudo fique bem misturado.
Coloque na forma de sufle ou formas individuais.
Leve para o forno pré aquecido, deixando +/-30m.


Rende 8 forminhas com aproximadamente 58kcal/cada.



Minhas observações:
-Achei que não ficou com tanto gosto da maçã, não sei se foi culpa da fruta que não estava tão doce.
-Eu usei o adoçante em pó da Linea mesmo, não sei se ele pode ir ao forno, mais fiquei com preguiça de ir no mercado só pra comprar adoçante.
-Usei uma travessa de forno normal, não tenho a especial para suflê.
-Apesar de não sentir tanto o gosto da maçã deu pra enganar meu paladar que estava com vontade de doce.
-Acredito que se eu jogasse uma canelinha em cima depois de pronto ia ficar bom, mais não tinha canela em pó.

Receita retirada do Blog da Ana Dantas, tem receitinhas otimas la, se quiser visitar clique AQUI

Beijinhoosss...

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24 comentários:

  1. Oi Gi
    Vou tentar fazer esse suflê
    Parece bom e pouco calórico, ebaaa rsrs
    Bjinhus

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  2. Amiga. nem me fale em chocolate. desde a páscoa que nãoparo de comer. A balança não mexeu, pelo menos isso...mas bem que poderia ter descido se não fossem os malditos. Beijinho

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  3. Sabe que agora me deu vontade de doce também? Não de chocolate, mas de doce de alguma coisa...

    É minha amiga, precisamos sair logo dessa TPM antes que comamos o mundo!

    E até que você se saiu bem com a esfirra, né? Também faço isso, se não tem jeito de escapar de um salgado, que seja assado, né?

    Beijos e bom feriado!

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  4. Oi Gi!

    Eu tb tenho sede de chocolate na TPM, este mes usei a tatica do chocolate amargo, comi uma barrinha de 25g depois do almoço por quatro dias antes da danada aparecer, sabe que segurou bem a vontade de comer doce.

    O sufle parece ter ficado muito bom, deu agua na boca..

    Bjus e bom feriado pra vc!

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  5. Oi, lindinha..
    Adorei a receitinha..
    Meu dia tbm é de trabalho..
    Vamu que vamu..
    Bjus...

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  6. gi, obrigada pela dicas, aproveite o feriado, também estou "graxeirando" em casa
    bjs

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  7. Hum...deu vontade de fazer e comer...bem pouquinha caloria né? Bjs!!

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  8. Nossa, ta com uma cara otima esse sufle.
    BJus

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  9. Parabéns por estar se aguentando dentro dos pontos =)
    Esse suflé tem boa cara mesmo
    Bjus

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  10. Tá me surpreendendo Gi, estou orgulhosa de suas atitudes, continue assim!

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  11. Oi amiga, ehhh \o/ comendo sem ultrapassar os pontos é mara rsrs!

    E se vc quer chocolate come logo rsrs, vc não gosta do meio-amargo? Tenta encaixar um nos seus pontos, assim não dá problema né?

    Que pena que não ficou com muito gosto de maçã o suflê... mas a primeira vez é assim mesmo, ainda mais receita light né?

    Beijocas **

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  12. oii linda,

    se te bater aquela vontade de comer um docinho coma, mas procure comer apenas um pedacinho ou um bombom coma devagar sinta o sabor depois escove os dentes e a vontade some.
    o importante não e restringir e sim procurar entrar em harmonia com os alimentos e oque engorda e o excesso
    menina sobre o suflê achei que ficou lindo e parece ter ficado gostoso humm!!
    lindona aproveite o feriadão
    beijos

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  13. ADORO receitinhas lights, já vou anotar, Beijos querida e bom feriado!!!!

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  14. oie!! obrigada pela força viu?
    que legal essa receita do suflê, adorei! bjos.

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  15. Oi
    Adorei a receita!
    Que bom que vc está consegindo se manter dentro dos pontos, parabéns!
    O importante é comer de tudo um pouco, se a vontade de chocolate tá grande come um Alpino tem só 71 calorias.
    Beijos e bom feriado!

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  16. Eu devorei um coelhinho de chocolate de 50 gr hoje, não resisti.

    Suflê de maça parece gostosinho, parece ter uma textura gostosa.

    Beijos

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  17. Gi quanto talento na cozinha!!!
    parece q ficou bom mesmo!
    parabens pela dedicação...

    bjss

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  18. Oi Giovana, obrigada pela visita... adoreiii..

    bjos para vc.

    Luu

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  19. nossa, só isso de ingredinente? parece bem fácil!
    é gostoso?

    Beijoca!

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  20. Que blezinha essa receita, facil e pratica.bjs

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  21. oi querida...nem precisava pedir desculpas.....é que tenho uma certa implicancia com o outro nome.........bobagens de mulher.........beijos....

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