Essa torta fez sucesso aqui em casa e substituiu perfeitamente uma pizza no sábado a noite.
Por ela ter uma fina camada de massa e seu recheio ser de frango suas calorias são baixas e da pra comer sem peso na consciência.
Ingredientes:
Massa:
- ½ xícara (chá) de água morna;
- 03 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- Sal a gosto;
- 03 colheres (sopa) de margarina;
- 01 ovo;
- 01 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Recheio:
- Peito de Frango cozido e desfiado
- Tomate picado
- Cebola e alho
- Molho de tomate
- Azeite
Modo de preparo:
Massa:
Em uma tigela
você vai misturar a farinha, o ovo, sal, água, margarina e o fermento,
sempre trabalhando com as mãos, amasse a massa até que ela solte das
mãos, agora com um rolo você vai abrir uma parte da massa e forre o
fundo da forma e também as laterais em uma forma de 22 cm de diâmetro e
que tenha fundo removível, reserve.
Recheio:
Coloque a cebola e alho para fritar no azeite, depois acrescente o tomate e o frango desfiado.
Tempere a gosto e acrescente meio pacote de molho de tomate pra dar umidade ao recheio. Desligue.
Montagem:
Coloque o recheio sobre a massa que já estava na assadeira e cubra com o que sobrou da massa.
Pincele com gema e leve para assar em forno pré aquecido por +/-20m.
Espero que gostem!
Espero que gostem!
eu ja disse que odeio voce? ja disse?
ResponderExcluirme ajuda? acabei com as minhas unhas... tao ate doendo pra digitar... tem unha postica boa pra me indicar?
ResponderExcluirHummm amo empadão de frango!!!!
ResponderExcluirdelícia de receita!!!!
Meu Deus que delicia!! Amo torta de frango,desse jeito nunca fiz, a que eu faço é massa de liquidificador e é muito boaaa!!Mais agora vou fazer essa pra exprementar =)
ResponderExcluirOiii
ResponderExcluirQue cara boa essa torta, vou anotar aqui, gostei...
Se tivesse visto antes ia até fazer no almoço hoje...
Beijos
Vou preparar e ver o que a filhota acha!
ResponderExcluirOi flor, amei seu blog! =D
ResponderExcluirTô seguindo!
Tá rolando sorteio no meu blog:
http://danymake-up.blogspot.com/2011/11/sorteio-maleta-p-esmaltes-anex-luan.html
Vai lá dah uma conferida!
Bjinhoss!
http://danymake-up.blogspot.com
Hum!!! Essa torta não sobra nem pros cachorros! =D
ResponderExcluirParabéns!!! Pode casar!
ja salvei nos favoritos!
ResponderExcluirno fds vou fazer!!! bjuuuus