18 de janeiro de 2012

Bife enrolado com cenoura e bacon



Outro dia estava com alguns bifes pra fazer mas não queria de novo fazê-lo frito então resolvi fazer assim enrolado.
Fica uma delicia e é um otimo jeito de variar um pouco, e melhor é que é facinho.

Você vai precisar de bife da carne de sua preferencia, cenoura pré cozidas e bacon fatiado cru.
Pega os bifes ja temperados e faz um enroladinho com o bacon e a cenoura prendendo com palitos de dente.
Em uma panela coloque óleo, doure as cebolas raladas e frite os bifes enrolados colocando água aos poucos, até ficarem macios e com um molho escuro.

Eu servi com um refogado de legumes (cenoura e brocolis) que combinou perfeitamente com os bifes enrolados.


Bom apetite!

14 comentários:

  1. Hummm que maravilhyaaaaa..parece deliciosooo...o prato tá magnífico
    Super beijooo..
    An@

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  2. Parece muito bom, vou experimentar.

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  3. Hummm, ótima dica, fiquei até com fome! hahahaha
    Beijossss

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  4. e esse bacon??? hehehe... mas se tirar perde a graça ne? é ele que da um gostinho especial... hehehe

    Beijos!

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  5. hummmm adoro bife a role, esses dias fiz mas ao invés de bacon coloquei presunto de parma,

    ficou ótimo!!!

    bjs

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  6. Oi Gi, ótima dica!
    Humm... a boca encheu de água rsrsrs
    Bjs

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  7. Haaaaaaaaaaaaaaaa água na boca aqui viu? que maldade a sua rsrsrsrs
    certamente uma delicia,Jesuuuuuuuuuuus preciso só de uma garfadinha rsrsrsrsrsrs
    Beijos

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  8. hmmmm deu água na boca...vou fazer amanhã no almoço.


    /(,”)\\
    ./_\\. Beijossssssssss
    _| |_┌──»ʍi૮ђα ツ

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  9. Isso é muito bom! Uma dica também é colocar uma latinha de cerveja preta no lugar da água, fica uma delícia!

    bjs
    Lívia
    http://aopiniaodacoruja.blogspot.com/

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  10. @MedeirosEntão né, ele que da o gostinho booomm...rsss...
    Bjo!

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