18 de janeiro de 2012

Bife enrolado com cenoura e bacon



Outro dia estava com alguns bifes pra fazer mas não queria de novo fazê-lo frito então resolvi fazer assim enrolado.
Fica uma delicia e é um otimo jeito de variar um pouco, e melhor é que é facinho.

Você vai precisar de bife da carne de sua preferencia, cenoura pré cozidas e bacon fatiado cru.
Pega os bifes ja temperados e faz um enroladinho com o bacon e a cenoura prendendo com palitos de dente.
Em uma panela coloque óleo, doure as cebolas raladas e frite os bifes enrolados colocando água aos poucos, até ficarem macios e com um molho escuro.

Eu servi com um refogado de legumes (cenoura e brocolis) que combinou perfeitamente com os bifes enrolados.


Bom apetite!

14 comentários:

  1. Hummm que maravilhyaaaaa..parece deliciosooo...o prato tá magnífico
    Super beijooo..
    An@

    ResponderExcluir
  2. Que delicia ,adorei a dica
    beijos

    ResponderExcluir
  3. Parece muito bom, vou experimentar.

    ResponderExcluir
  4. Hummm, ótima dica, fiquei até com fome! hahahaha
    Beijossss

    ResponderExcluir
  5. e esse bacon??? hehehe... mas se tirar perde a graça ne? é ele que da um gostinho especial... hehehe

    Beijos!

    ResponderExcluir
  6. hummmm adoro bife a role, esses dias fiz mas ao invés de bacon coloquei presunto de parma,

    ficou ótimo!!!

    bjs

    ResponderExcluir
  7. Oi Gi, ótima dica!
    Humm... a boca encheu de água rsrsrs
    Bjs

    ResponderExcluir
  8. Haaaaaaaaaaaaaaaa água na boca aqui viu? que maldade a sua rsrsrsrs
    certamente uma delicia,Jesuuuuuuuuuuus preciso só de uma garfadinha rsrsrsrsrsrs
    Beijos

    ResponderExcluir
  9. hmmmm deu água na boca...vou fazer amanhã no almoço.


    /(,”)\\
    ./_\\. Beijossssssssss
    _| |_┌──»ʍi૮ђα ツ

    ResponderExcluir
  10. Isso é muito bom! Uma dica também é colocar uma latinha de cerveja preta no lugar da água, fica uma delícia!

    bjs
    Lívia
    http://aopiniaodacoruja.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  11. @MedeirosEntão né, ele que da o gostinho booomm...rsss...
    Bjo!

    ResponderExcluir
  12. Deve ter ficado delicioso.

    ResponderExcluir

Obrigada pela visita e pelo comentário!
Seja Sempre bem vinda(o)!!

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.